Wir über uns

Wir sind ein solider Familienbetrieb, den es in dieser Form seit 1873 gibt und der inzwischen in der 5. Generation, von meiner Frau und mir geführt wird.

Vor 50 Jahren begannen meine Eltern mit dem zusätzlich zur Bäckerei eröffneten Café in Petershausen, einen Treffpunkt anzubieten indem sich vortrefflich die eigenen Backwaren anbieten ließen.

Das damalige Café war im ehemaligen Wohnzimmer angesiedelt, ebenso wie der Bäckerladen. Doch die Anforderungen unserer Kunden stiegen, so dass das Café auf Grund von Platzmangel weichen musste, um den Laden zu vergrößern.

1969 begannen wir dann erneut zu expandieren. Eine neue Backstube und ein größerer Laden wurden gebaut. 1978 eröffneten wir wieder den Café Betrieb, so wie sie ihn heute kennen und bauten 1994 einen Wintergarten an.

In unserem Café können sie heute ab 9.00 Uhr morgens gemütlich Frühstücken oder an Werktagen zwischen 11.30 Uhr und 13.00 Uhr auch Mittags kleine Gerichte zu sich nehmen.

Vor kurzem haben wir unseren Bereich vor dem Laden neu gestaltet und die vorhandene Fläche zu einem Straßencafé umgebaut, bei dem wir sie täglich (bei schönem Wetter) von morgens bis 18.00 Uhr mit unseren bekannten Backspezialitäten und kleinen Gerichten bewirten. Wir würden uns freuen sie bald einmal begrüßen zu dürfen.

Mittlerweile haben wir 15 Angestellte, 8 Auszubildende und insgesamt 50 Teilzeitkräfte mit denen wir zusammen täglich für sie am Ofen stehen um unsere Kunden zufrieden zu stellen.

In unseren 5 Filialen: Weichs, Jetzendorf, Schwabhausen, Erdweg und die neu eröffnete Filiale in Markt Indersdorf stehen ihnen natürlich die selbe Qualität und Vielfalt an Waren zur Verfügung.

Bei uns können Sie auch Fototorten mit essbaren Bild bestellen. Sie bringen uns ein Foto oder senden uns dies per E-Mail zu. Wir drucken Ihnen auf Esspapier mit Lebensmittelfarbe ihr Wunschbild, auch mit Text.

Eine Spezialität unseres Hauses, sind Torten oder Gebäck für diverse Anlässe, wie Hochzeiten oder Jubiläen. Einen kleinen Auszug daraus, können sie unter „Unsere Festtagstorten“ in der Navigationsleiste, sehen. Sprechen sie uns einfach an, wir beraten sie gerne.